114年二期稻作台南11號外銷米｜農藥殘留與重金屬檢測合格｜弘昌契作高品質安全白米

114年二期稻作台南11號農藥殘留與重金屬檢驗結果

本批114年二期稻作之外銷主力品種台南11號，經專業檢驗機構檢測結果如下：

• 農藥殘留：檢測合格
• 重金屬檢測：符合國家安全標準

檢測結果顯示，本產品符合食品安全規範，達到外銷等級品質要求。

弘昌碾米工廠 × 契作集團產區外銷供應體系

本產品由弘昌碾米工廠攜手農糧署輔導成立之契作集團產區生產，建立穩定且可控的外銷供應鏈。

並以自有品牌：

• 大力米
• CAS樂禾田

推向市場，展現台灣稻米的高品質與國際競爭力。

外銷主力品種｜台南11號品質特性

台南11號為台灣重要外銷稻米品種，具備：

• 米粒外觀整齊、白度佳
• 食味穩定、適合多元料理
• 品質一致性高，利於國際市場需求

為台灣稻米出口的重要代表品種之一。

契作制度與農政輔導體系

契作集團產區由農糧署輔導成立，並結合台南區農業改良場專業師資，提供農民：

• 栽培技術優化
• 病蟲害防治管理
• 安全用藥教育訓練

確保生產流程標準化與品質一致性。

智慧農業應用｜積溫模式精準控管

導入智慧農業技術，以「積溫模式」進行稻作管理：

• 精準掌握生長期與施肥時機
• 提前預測病蟲害風險
• 降低農藥使用與環境負擔

達成：

合理化施肥
安全用藥控制
提升產量與品質穩定

檢驗制度與品質安全保障

透過契作管理與智慧農業雙軌機制，加上定期檢驗制度：

• 農藥殘留：檢測合格
• 重金屬：符合安全標準

建立完整品質與食品安全保障體系，符合內銷與外銷雙重標準。

摘要

台南11號（114年二期稻作）為台灣外銷主力稻米品種，經檢驗農藥殘留與重金屬均合格，由弘昌碾米工廠與契作集團產區合作生產，並透過農糧署輔導與智慧農業積溫管理技術，達成合理施肥與安全用藥，確保稻米品質穩定並符合外銷安全標準。